Le Salon du Chocolat de Lyon c’est ce week-end ! J’ai eu la chance de suivre Delphine Delamain et Phi-Ann pour la soirée d’avant-première, et surtout lors du défilé de robes en chocolat créées par des duos chocolatier – créateur! Chaque année, Bernachon, Bouillet, Voisin, Bel, Ferrier, Délice des Sens, Joël Patouillard, Thévenon, etc rivalisent d’ingéniosité et de savoir-faire pour habiller de chocolat les mannequins du défilé!
Delphine Delamain et Phi Ann sont des artistes, l’une en photo, l’autre en maquillage. Habituellement, ce sont sur les shooting photos que leurs talents se conjuguent. Cette fois-ci, c’est un autre défi pour le duo de complices ! Pendant des jours, elles ont travaillé avec le chocolatier Philippe Bel, meilleur ouvrier de France 2004.
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Backstage du défilé de robes en chocolat
Terminée peu avant le défilé, la robe de Phi-Ann et Delphine Delamain attend Patricia, la mannequin magnifique qui portera la robe ce soir. Elle est pour l’instant entre les main d’une jeune femme qui réalise un body painting. Il faut dire que la robe est très transparente 😉
Partout en backstage, tout le monde s’affaire… Les coiffeurs, qui manipulent parfois des structures impressionnantes, les maquilleurs de Peyrefitte, les organisateurs du défilé, qui briefent les mannequins, les créateurs, dans l’attente des enfilages.
Quelques détails de la robe de Phi Ann, Delphine et Philippe Bel :
Au total, c’est une dizaine de robe qui seront présentées au public tout le week-end, à 16h et 17h!
Les duos chocolatier – créateur 2015
Philippe Bel, Chocolatier MOF & 2 Phi en Vogue :
L’impressionnante création de Bruno Saladino & Angélique Godey
La robe Philippe Bernachon, Florencia Soerensen et Raquel Brandt, portée par Miss Lyon de cette année
IMT Grenoble – Pascal Bayle et ses apprentis & Valérie Cossart
IMT Grenoble – Pascal Bayle et ses apprentis & Marianne De Windt
Franck Morel pour les Chocolats Voisin & Angel Sewing
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Joël Patouillard, Chocolatier MOF & Paladines Events par Manon Bresson-Cancel
Une robe créée par Marion Bertolli, ex-joueuse de tennis internationale !
Florent Thevenon & Ludivine Guillot
Sylvain de Délices des Sens & Philippe Larguèze et Benjamin Cuier pour FST Handwear
Willy Ferrier, un chocolatier avec beaucoup de personnalité ! & Christel Couture
Sébastien Bouillet & Paladines Events par Manon Bresson-Cancel
Le salon du chocolat c’est avant tout un événement pour les amoureux du chocolat, qui veulent défendre cet artisanat.
On peut y découvrir le travail de grands chocolatiers de la région, faire quelques achats.
Personnellement je trouve l’entrée un peu chère. Mais c’est vrai qu’il y a des animations assez sympa : les cours de pâtisserie animés par les grands chocolatiers, le défilé de robes en chocolat bien sûr, mais aussi les ateliers de cacaologie, de cuisine pour enfants (In Cuisine), de cocktails pour les adultes, etc.
Le salon se déroule à la Cité Internationale, du 6 au 8 novembre. Bonne visite ![/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]